Részeges zöldséges csirkecomb 🥕🍎🧄🧅🍗
Összeszedtem minden maradék zöldséget, bepácoltam és fehér borban megpároltam, majd megsütöttem... 😋
Vegetáriánusok a csirkecomb kihagyásával ugyanígy megsüthetik!
Részeges zöldséges csirkecomb 🥕🍎🧄🧅🍗
Összeszedtem minden maradék zöldséget, bepácoltam és fehér borban megpároltam, majd megsütöttem... 😋
Vegetáriánusok a csirkecomb kihagyásával ugyanígy megsüthetik!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az összes zöldséget az almával együtt megpucoljuk és mosás után nagyobb hasábra vágjuk.
- 2
A kókuszzsírt a zöldségleveskockával felmelegítjük (én mikróba tettem), a meleg zsírban elkeverjük, és a többi fűszerrel simára keverjük.
- 3
Egyenletesen eloszlatjuk a zöldségeken és kézzel lazán megkeverjük, hogy a pác mindenhova eljusson.
- 4
Ugyanezt megismételjük a csirkecombbal is.
- 5
Az összes zöldséget egy nagy tepsibe tesszük, egyenletesen eloszlatjuk és a tetejére helyezzük a csirkecombokat, majd az egészre 2-2, 5 dl száraz fehérbort öntünk (Hilltop Irsai volt itthon).
- 6
Egy alufóliával lefedve 180 C fokon 50 percig sütjük/pároljuk.
- 7
50 perc után a fóliát eltávolítjuk és 20 percig grillezzük, hogy szép piros legyen a comb és a zöldségek is süljenek át.
- 8
Amíg sül, 1 bögre Bulgurt kókuszzsíron megpergetem és másfélszeres sós vízzel 20 perc alatt puhára párolom.
- 9
Jó étvágyat kívánok! 🌷
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek