Mixer Mentega, Gula palem, Gula Pasir dan susu sampai mengembang

Masukkan telur yg sudah diberi jeruk nipis, dimasukkan secara perlahan sampai habis dan di selingi 1 sendok tepung perlahan sampe habis sambil terus dimixer

Matikan Mixer, kemudian masukkan pisang yg sudah dihaluskan dan kurma yg suda di cincang, lalu aduk rata semua bahan.

Tuang dalam loyang yg sudah dikasih kertas roti. Panggang dalam suhu 180 derajat kurang lebih 40 menit.

Setelah setengah set keluarkan loyang dan taburkan almond diatasnya, setelah itu lanjutkan pemanggangan.

Tes tusuk untuk kematangan cake..dan waktu disesuaikan dengan oven masing"

Cake siap disajikan dg secangkir teh panas.