Barongko Pisang Kepok
Ada pisang kepok yang sudah terlalu matang, mau dibuat kolak atau di goreng lagi malas. Jd dibuatlah barongko pisang. Pas untuk buka puasa, makannya dingin-dingin.
Barongko Pisang Kepok
Ada pisang kepok yang sudah terlalu matang, mau dibuat kolak atau di goreng lagi malas. Jd dibuatlah barongko pisang. Pas untuk buka puasa, makannya dingin-dingin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya, blender pisang sampai halus
- 2
Kemudian tambahkan santan, air, telor, gula putih dan garam ke dlm blender tsb. Blender lagi sampai merata. Lalu masukkan terigu, blender lagi.
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng.
- 4
Panaskan kukusan, jika sudah keluar uap masukkan loyang tsb ke dalam kukusan. Kukus kurang lebih 20-30 menit.
- 5
Setelah adonan barongko matang, angkat dan dinginkan. Lalu keluarkan dlm cetakan dan masukkan dalam kulkas. Dingin lebih enak untuk menyantap barongko pisang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)