Otak- otak bakar ikan tenggiri
BunPhop @cook_21823873
Otak- otak bakar ikan tenggiri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adonan otak2. Campur semua bahan jadi satu termasuk bumbu halusnya, aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan kedalam plastik segitiga cetak kedalam daun pisang lipat gunakkan tusukan gigi/ steples.lalukan sampai adonan habis.
- 2
Setelah semua sudah di cetak kedalam daun pisang. Bakar otak2. Otak otak siap di santap
- 3
Ps. Saat memasukkan kedalam daun pisang, saya sarankan tipis2 saja jangan tebal karna kalo terlalu tebal membuat otak2 tidak matang dalamnya saat di bakar.
- 4
Bumbu kacang. Tumis bumbu halus sampai harus. Masukkan air, garam, gula dan kaldu bubuk.tunggu sampai setengah menyesat masukkan jeruk limo (kalo tidak ada jeruk limo bisa di ganti dnegan air asam Jawa). Masak sampai menyesat angkat.
Cooksnap
bunda 2 anak yang berumur 7y and 3y,, memutuskan Menjadi Full mother selama punya anak, sebenarnya masak bukan hobi cuma kaya suatu kewajiban,karna aku pengen anak2 makan dari hasil tangan aku,, tapi kadang kalo Dateng males g masak si hehehe tp setelah peristiwa Pademi covid19 ini setiap hari yaa senengnya ngutak ngatik dapur and yang di cari bukan lagi olshop2 baju tapi resep2 masakaan.semoga resep aku bisa menginspirasi kalian dalam memasak.Love BunPop💕
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12413270
Komentar