Perkedel kentang & kornet

Name: Perkedel kentang & kornet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kentang uk.sedang, potong dadu; 100 gr kornet sapi; 2 batang daun seledri, iris halus; 1 batang daun bawang, iris halus; 3 siung bawang putih; 1 butir telur, kocok lepas; Minyak goreng; Kaldu jamur

Dwi Aprilia @cook_16681898

Kutai Timur , Kalimantan Timur

Untuk resep masakan lainya bisa cek & follow ig @aprilia5402

Lebih banyak

Perkedel kentang & kornet

Dwi Aprilia @cook_16681898

Kutai Timur , Kalimantan Timur

Untuk resep masakan lainya bisa cek & follow ig @aprilia5402

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahkentang uk.sedang, potong dadu
100 grkornet sapi
2 batangdaun seledri, iris halus
1 batangdaun bawang, iris halus
3 siungbawang putih
1 butirtelur, kocok lepas
Minyak goreng
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang dan bawang putih sampai matang lalu ulek halus, sisihkan
2

Siapkan wadah, campur rata kentang yg sudah dihaluskan, kornet, daun seledri, daun bawang dan kaldu jamur
3

Bentuk adonan menjadi bulat pipih
4

Celupkan perkedel dalam kocokan telur lalu goreng sampai matang kecoklatan
5

Perkedel siap disajikan