Chiffon Chocolate Cake
Cake yg super FLUFFY!😍👩🏻🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2nya. Siapkan bahan2 utk adonan 1. Campurkan kuning telur, gula pasir dan minyak sayur. Kocok dan aduk rata. Masukkan susu cair dan vanila extract, aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder, cocoa powder, baking soda dan garam dgn diayak secara perlahan2. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- 2
Siapkan bahan2 utk adonan 2. Masukkan dlm wadah putih telur, kocok menggunakan mixer hingga berbusa. Masukkan sedikit demi sedikit gula pasir dan cream of tartar, kocok dgn menggunakan mixer hingga menjadi warna putih dgn tekstur agak kaku dan berjejak. Sisihkan.
- 3
Campurkan bahan adonan 2 ke dlm adonan 1 sedikit demi sedikit. Aduk pelan2 hingga rata. Lakukan trs menerus sampai adonan 2 habis. Sisihkan. Panaskan oven terlebih dahulu disuhu 200°c selama 10 menit.
- 4
Tuang adonan ke dlm loyang yg sudah diberi olesan margarine dan ditaruh baking paper. Panggang adonan selama -+ 45 menit disuhu 160°c nenggunakan api atas bawah. Jika sudah matang, keluarkan dr oven dan tunggu hingga hangat baru keluarkan dr loyang. Kemudian sajikan. Selamat mencoba😊🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)