Bolu Kukus Semangka

Name: Bolu Kukus Semangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 gram tepung terigu; 80 gram gula pasir; 2 butir telur; 1/2 sdt SP; 1 sdm susu bubuk; 1 bungkus santan kara; 30 ml minyak sayur; secukupnya Messes; secukupnya Pewarna merah rose dan pewarna hijau

Syifa Rohadatul Aisy @cook_21997383

Bandung

Bolu Kukus Semangka

Syifa Rohadatul Aisy @cook_21997383

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

80 gramtepung terigu
80 gramgula pasir
2 butirtelur
1/2 sdtSP
1 sdmsusu bubuk
1 bungkussantan kara
30 mlminyak sayur
secukupnyaMesses
secukupnyaPewarna merah rose dan pewarna hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan gula, telur, SP, susu
2

Mixer dengan kecepatan sedang
3

Jika adonan sudah berwarna putih, tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil dimixer
4

Tambahkan kara sambil di mixer
5

Tambahkan minyak sambil di mixer
6

Bagi 3 adonan
7

Beri warna merah rose dan hijau, satu lagi tidak usah diberi warna
8

Pada adonan merah rose beri messes secukupnya (sebagai biji semangka)
9

Masukkan adonan merah rose ke loyang yang telah dioles mentega dan sedikit tepung
10

Kukus 15menit
11

Masukkan adonan berwarna putih diatas adonan merah rose, kukus 10 menit
12

Masukkan adonan berwarna hijau diatas adonan putih kukus 10 menit
13

Keluarkan bolu dari loyang, potong bolu sesuai selera