برای مواد میانی گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده سرخ کنید و ادویه بزنید. برای خمیر بلغور‌ رو خیس بدید سیب زمینی رو بپزید

سیب زمینی رو رنده کنید با بلغور وسبزی وادویه مخلوط کنید ورز بدید در ظرف مناسب یه لایه خمیر و یه لایه مواد گوشتی رو بریزید و در فر نیم ساعت بذارید بپزه. نوش جان