84.perkedel kentang & brokoli

Name: 84.perkedel kentang & brokoli
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tangkai brokoli segar; 5 buah kentang segar; 1 ikat daun ketumbar; 3 sendok makan tepung terigu; 1/4 sendok makan garam; 1/4 sendok teh merica bubuk; 1/4 sendok makan royco; 1/4 sendok teh gula pasir; 250 ml minyak sayur; 2 butir telor ayam

Eny chan @eny_cookpadchan

Pekanbaru, Riau, Indonesia

Bosan ya di rumah saja, tapi kalau soal menu tidak ada bosan nya untuk keluarga tercinta kita 😊👍
#dirumahsaja #cookpadsidoarjo #cookpadhongkong

Lebih banyak

84.perkedel kentang & brokoli

Eny chan @eny_cookpadchan

Pekanbaru, Riau, Indonesia

Bosan ya di rumah saja, tapi kalau soal menu tidak ada bosan nya untuk keluarga tercinta kita 😊👍
#dirumahsaja #cookpadsidoarjo #cookpadhongkong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14 menit

3 orang

1 tangkaibrokoli segar
5 buahkentang segar
1 ikatdaun ketumbar
3 sendok makantepung terigu
1/4 sendok makangaram
1/4 sendok tehmerica bubuk
1/4 sendok makanroyco
1/4 sendok tehgula pasir
250 mlminyak sayur
2 butirtelor ayam

Tersimpan

Cara Membuat

14 menit

1

Cuci bersih smua bahan dan sisih kan bumbu
2

Didih kan air lalu masuk kan brokoli dan tunggu 5 menit lalu angkat dan tiris kan, lalu brokoli cincang kasar.dan air tadi sisa nya untuk merebus kentang, biar kan sampai empuk lalu Kumar kan. Potong menurut selera daun sledri..
3

Masuk kan semua bahan dan aduk rata
4

Panaskan minyak jangan terlalu panas karena mudah gosong, lalu masuk kan adunan sedikit demi sedikit sesuai takaran kuali besar kecil nya
5

Lalu goreng bolak balik sampai agak menguning dan angkat tiris kan lalu tata di piring oval sesuai selera 😊..selamat mencoba, resep anti gagal 💪🏻👍