Triple C "creamy crispy chicken"

Name: Triple C "creamy crispy chicken"
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan marinade:; 20 fibercreme; 50 gr Dada ayam fillet; 1 sdt air jeruk nipis; 1 sdt bawang Putih cincang; 1 sdt jahe cincang; 1 btr telur; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt cabai bubuk; Bahan adonan Kering :; 50 gr tepung terigu; 30 gr maizena; 1/2 sdt cabai bubuk; 1/2 sdt bubuk ketumbar; 1/2 sdt baking powder

Linda Wati Turnip @Turnip29

Penasaran dengan ayam Kentucky Karena lembut didalam dan crispy diluar ,akhirnya menemukan resep nya dan langsung Coba , hasilnya luar biasa

Lebih banyak

Triple C "creamy crispy chicken"

Linda Wati Turnip @Turnip29

Penasaran dengan ayam Kentucky Karena lembut didalam dan crispy diluar ,akhirnya menemukan resep nya dan langsung Coba , hasilnya luar biasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

Bahan marinade:
20fibercreme
50 grDada ayam fillet
1 sdtair jeruk nipis
1 sdtbawang Putih cincang
1 sdtjahe cincang
1 btrtelur
1/2 sdtgaram
1/4 sdtcabai bubuk
Bahan adonan Kering :
50 grtepung terigu
30 grmaizena
1/2 sdtcabai bubuk
1/2 sdtbubuk ketumbar
1/2 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cairkan fibercreme dengan air 50 ml lalu tambahkan air jeruk nipis diamkan selama 5menit hingga campuran terlihat pecah
2

Masukkan ayam kedalam campuran fibercreme dan rendam selama 5_10 menit
3

Campur bahan marinated menjadi adonan basah sisihkan
4

Campur bahan Kering sisihkan hingga tercampur rata
5

Ambil ayam yang sudah di marinated masukkan kedalam adonan basah lalu ke adonan Kering sambil ditepuk_tepuk
6

Kemudian goreng dengan suhu Sedang hingga berwarna coklat keemasan
7

Ayam siap disajikan bersama sauce favorit 😊