اول سینه مرغ و چرخ میکنیم بعد سیب زمینی سیر و چرخ میکنیم در ظرفی جدا پیاز چرخ میکنیم چون آب داره و مرغ نمیخوایم آبدار بشه و شل بشه. بعد آب پیاز و میگیریم و به مواد بالا اضافه میکنیم

در آخر تخم مرغ و آرد سوخاری و نمک و زردچوبه و فلفل و پودر زعفران و همه رو خوب اضافه میکنیم ورز میدیم و داخل تابه سرخ میکنیم نوووش جااان🤗🤗