Kupas kentang, cuci bersih dan potong2, lalu di masak hingga empuk, tunggu hangat lalu ditiriskan dan di haluskan pake garpu hingga halus

Campur dg tepung, gula, ragi hingga tercampur rata, lalu tambahkan susu cair, kuning telor, mentega, aduk hingga adonan kalis, sampai ditangan tidak lengket.

Tutup adonan, pake kain bersih, atau klo saya pake wadah yg ada tutupnya hingga mengembang...setelah itu bentuk bulatan2 di nampan...jangan lupa taburin dg tepung dulu agar tdk lengket...

Siapkan penggorengan dg minyak panas, masukkan bulatan yg sdh di lubangin dan goreng dg api agak kecil ya agar tdk gosong

Setelah ditiriskan dan donat hangat, bisa kita kasih topping suka2, saya pake coklat putih batangan yg di lelehkan...lalu di oleskan diatas donat dan tambahkan keju parut, atau topping lainnya....selamat mencoba