Pizza

Name: Pizza
Yield: Bahan 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 ml air hangat; 5 gr gula pasir; 5 gr ragi instan; 3 gr improver baker (bisa di skip); 5 gr susu bubuk; 2 Bahan; 10 gr olive oil; 5 gr garam; 3 Bahan; 250 gran terigu protein tinggi (cakra)

Finita Dewi @finitadewi

Resep dough dari Chef Cucu Cahyana, gampang banget tanpa harus diuleni

Lebih banyak

Pizza

Finita Dewi @finitadewi

Resep dough dari Chef Cucu Cahyana, gampang banget tanpa harus diuleni

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 porsi

180 mlair hangat
5 grgula pasir
5 grragi instan
3 grimprover baker (bisa di skip)
5 grsusu bubuk
2Bahan
10 grolive oil
5 grgaram
3Bahan
250gran terigu protein tinggi (cakra)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan 1, aduk rata
2

Tambahkan bahas 2, aduk rata, Tutup plastik, diamkan 5 menit sampai ada gelembung
3

Masukkan terigu, aduk dengan spatula plastik hingga tercampur rata. Bulatkan, tutup plastik dan diamkan selama 20 menit
4

Buang gasnya, bulatkan, diamkan lagi selama 10 menit
5

Tipiskan adonan bentuk bulat daiat loyang ukuran 30 cm
6

Beri toping
7

Panggang dalam oven suhu 200 derajat, selama 15 menit