مقدار همه‌ی مواد بستگی به نیاز و تعداد نفرات داره

روغن رو روی حرارت گذاشتم تا داغ بشه. (معمولا مقدار روغن بیشتر از ارده)

آرد رو کم‌کم اضافه کردم تا سفت بشه حین اضافه کردن هم مدام هم میزدم تا گلوله نشه و ته ماهیتابه نچسبه

حدود ۷ الی ۸ دقیقه هم زدم تا آرد پخته شد و از خامی درومد سپس شیره رو اضافه کردم. نوش جان 🌹