کیک مثلثی ترکیه _üçgen_kek_turkey
سلااااام به روی ماهتون دوستان و عزیزانم
حالتون چطوره امیدوارم حال دلتون شاد شاد باشه❤️ #خانه_بمانیم #قرنطینه .
کیک آوردم براتون از اون کیک های ترکیه که
تو دهن آب میشه،
از پنبه هم نرم تر با سس مخصوص که خوشمزه گی کیک رو چند برابر میکنه هرچی بگم از خوشمزه بودنش کم گفتم فقط باید یبار درست کنید و ببینید عجب کیکی و عجب طعم و بافتی داره ... @mahnazchef
.
دوستان اندازه های مواد با لیوان های ابخوری ترکیه و چای خوری (استکان کمرباریک )است.اندازه ها رو با ترازو هم براتون گرفتم پس دقت کنید.
نکته:میتونید از لیوان دسته دار(فرانسوی بجای ابخوری استفاده کنید و شیر و روغن را نصف لیوان فرانسه بریزید.)
#کیک_مثلثی_ترکیه
#ÜÇgen_kek_turkey
#ماه_رمضان
#کیک #کیک_شکلاتی #ترکیه
#عکاس_نقره_ای 📷
کیک مثلثی ترکیه _üçgen_kek_turkey
سلااااام به روی ماهتون دوستان و عزیزانم
حالتون چطوره امیدوارم حال دلتون شاد شاد باشه❤️ #خانه_بمانیم #قرنطینه .
کیک آوردم براتون از اون کیک های ترکیه که
تو دهن آب میشه،
از پنبه هم نرم تر با سس مخصوص که خوشمزه گی کیک رو چند برابر میکنه هرچی بگم از خوشمزه بودنش کم گفتم فقط باید یبار درست کنید و ببینید عجب کیکی و عجب طعم و بافتی داره ... @mahnazchef
.
دوستان اندازه های مواد با لیوان های ابخوری ترکیه و چای خوری (استکان کمرباریک )است.اندازه ها رو با ترازو هم براتون گرفتم پس دقت کنید.
نکته:میتونید از لیوان دسته دار(فرانسوی بجای ابخوری استفاده کنید و شیر و روغن را نصف لیوان فرانسه بریزید.)
#کیک_مثلثی_ترکیه
#ÜÇgen_kek_turkey
#ماه_رمضان
#کیک #کیک_شکلاتی #ترکیه
#عکاس_نقره_ای 📷
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ +شکر+وانیل را با همزن برقی زده تا کرم رنگ و حجمش دو برابر شود
- 2
بعد شیر +روغن را بریزید و با لیسک ترکیب کنید فقط در حد ترکیب بهم بزنید
بعد آرد+بیکینگ الک شده را در دو مرحله اضافه کرده و با همزن آروم بزنید (با دور کند همزده) مواد آماده شده را داخل پیرکسی یا قالب های مستطیلی شکل کاغذ روغنی قرار دادید بریزید - 3
داخل فر ربع قبل گرم شده 185 درجه سانتیگراد به مدت 20 _30 دقیقه تا سطحش طلایی شود بعد از فر خارج کرده خنک شد ، به شکل مربع برش داده و هر مربع را به شکل مثلث بریده و لبه های هر سه سمت را داخل سس زده بعد داخل پودر نارگیل زده ، و در ظرف سرو چیده و نوش جان
- 4
طرزتهیه سس: شیر+شکر+پودر کاکائو را مخلوط کرده روی حرارت قرار داده تا غلیظ شود مانند سس بعد هم دمای بدن شده لبه های کیک های مثلثی را داخل سس زده و بعد داخل پودر نارگیل و داخل ظرف چیده و نوش جان کنید.
@mahnazchef
دوستان سوالی در مورد همین پست بود زیر همین پست کامنت کنید لطفا پاینده باشید❤️❤️❤️کپی بدون ذکر نام ممنوع ❌🚫
کوک اسنپها
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (25)