Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang hingga lunak. Tambahkan garam dan lada. Kukus hingga matang lalu hancurkan hingga halus (hingga seperti meshed potatoes)
- 2
Panaskan wajan dengan margarin. Tumis bombai, bawang putih, bakso. Masak hingga harum
- 3
Masukkan terigu yang sudah dilarutkan dan kentang. Masukkan susu perlahan-lahan (secara bertahap) sambil aduk masakan hingga tercampur merata. Tambahkan setengah bagian keju yang diparut. Aduk lagi hingga merata.
- 4
Tambahkan pala, garam, lada. Tes rasa. Masak hingga terlihat mengental.
- 5
Bentuk bulat-bulat adonan, tambahkan potongan keju ditengah.
- 6
Balurkan kedalam tepung panir, lalu telur, lalu tepung panir (double dip). Jangan buat terlalu besar bentuk bola-bola agar gampang digoreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12445475
Komentar