Kolak ubi kolang kaling

Name: Kolak ubi kolang kaling
Yield: 5 lebih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah ubi (potong dadu); 1/4 kg kolang kaling; 1 buah gula aren; 3 sdm gula pasir (menyesuaikan selera manis); 1 bungkus santan sasa kecil 65ml; 2 sdm fiber cream (optional); 2 ikat daun pandan; 1-1.5 liter air; 1/2 sdt garam

Yunita Yesi @yunitayesi

Yogyakarta

Berbukalah dengan yg manis... mariiu bikin kolaknyaaa 😂😂

Lebih banyak

Kolak ubi kolang kaling

Yunita Yesi @yunitayesi

Yogyakarta

Berbukalah dengan yg manis... mariiu bikin kolaknyaaa 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 lebih

3 buahubi (potong dadu)
1/4 kgkolang kaling
1 buahgula aren
3 sdmgula pasir (menyesuaikan selera manis)
1 bungkussantan sasa kecil 65ml
2 sdmfiber cream (optional)
2 ikatdaun pandan
1-1.5 literair
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kolang kaling sampai mendidih, kemudian tiriskan, sisihkan
2

Rebus ubi dengan air dan pandan sampai empuk
3

Jika ubi sudah empuk masukkan kolang kaling, gula aren, gula pasir, dan garam, aduk sebentar
4

Masukkan santan dan fiber cream, aduk, koreksi rasa (tingkat kemanisan menyesuaikan selera)