Tahu Walik Isi Aci Ayam

tahu walik aci ayam ini jadi bekal wajib yang dibawa kalo pas mudik. biar ga ngantuk waktu di dalam mobil, ada kriuk kriuk karena tahunya dijadikan tahu walik. dikasih isian aci ayam biar waktu makan lebih berat dan bisa mengganjal perut selama di perjalanan hehhehe
kalo anak-anak suka dimakan tanpa cocolan apa-apa karena yang pasti mereka ga suka sama pedas,kalo saya lebih suka dikasih cocolan sambal kecap sebagai pasangannya,sedangkan eyangnya lebih suka dimakan dengan cocolan petis udang.. tahu walik aci ayam tetap sedap mau dikasih cocolan apapun :)
Tahu Walik Isi Aci Ayam
tahu walik aci ayam ini jadi bekal wajib yang dibawa kalo pas mudik. biar ga ngantuk waktu di dalam mobil, ada kriuk kriuk karena tahunya dijadikan tahu walik. dikasih isian aci ayam biar waktu makan lebih berat dan bisa mengganjal perut selama di perjalanan hehhehe
kalo anak-anak suka dimakan tanpa cocolan apa-apa karena yang pasti mereka ga suka sama pedas,kalo saya lebih suka dikasih cocolan sambal kecap sebagai pasangannya,sedangkan eyangnya lebih suka dimakan dengan cocolan petis udang.. tahu walik aci ayam tetap sedap mau dikasih cocolan apapun :)
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu sampai kering. Lalu balik tahu sehingga bagian putih/bagian dalam ada di luar.
- 2
Membuat aci ayam : campur tepung sagu,ayam giling,garam,kaldu ayam bubuk,merica bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan. aduk rata.
- 3
Masukkan air sedikit sedikit sambil diaduk rata.
- 4
Ambil tahu yang sudah dibalik,isi dengan aci ayam. jangan terlalu penuh agar aci bisa matang sampai bagian dalam tahu walik.
- 5
Panaskan minyak,goreng tahu walik sampai tahu berwarna keemasan dan kering. gunakan api sedang cenderung besar agar tidak terlalu menyerap minyak dan tahu bisa benar-benar kriuk. angkat,tiriskan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar