۱.ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای را خرد کرده و فیله های مرغ را تکه تکه شده را داخل پیاز میذاریم و به آن نمک.فلفل.زردچوبه و ‌پودرپایرکا و کمی زعفران اضافه کرده و رویش را سلفون میکشیم و برای مدت 2 ساعت می‌ره داخل یخچال تا طعم بگیره 🤩

۲.درظرفی تخم مرغ را زده و فیله ها را اول داخل تخم مرغ و سپس داخل آرد سوخاری (این مرحله باید 2 بار انجام بشه) سپس داخل ظرفی روغن میذاریم داغ بشه و فیله ها را داخلش سرخ می‌کنیم.....بعد از سرخ شدن فیله ها حتما روی دستمال بگذارید تا روغن های اضافیش جذب ازبین بره

۳.داخل ظرف فر ابتدا ورقه های کالباس را چیده ورودی آن فیله های سرخ شده و برای لایه بعد قارچ های خرده شده را میذاریم در آخر کلی پنیر پیتزاوپنیر گودا میریزیم و مدت ۱۵دقیقه میذاریم داخل فر برای گریل شدن 🤩😋

نکته: عزیزان دقت کنید داخل فر باید حرارت از بالا را روشن کنید یا اگه تنظیمات گریل داره تنظیم کنید چون فیله ها سرخ شده و نیازی به حرارت از پایین نیست
و اینکه پنیر گودا رو هم میتونید به صورت ورقه ای بزاریم هم میتونید مثل من تکه کرده و با پنیر پیتزا مخلوط کنید. این بمب رو هم میتونید لای نون ساندویچی بذارید هم میتونید مثل من خالی بخورید. نوووش جااان 📸🤩💕⁦🇮🇹⁩.

کلیپ این فست فود را میتونید داخل پیچ اینستاگرامم ببینید(@foods_sweets23)