Desert Box Browkat
Panen Buah Alpuat di belakang rumah, udah bosan dibikin jus, sup buah, dan makan mentah, pengen coba bikin brownies alpukat coklat buatan sendiri, karena kalau belikan lumayan mahal juga harganya... Dapat resep dari cookpadnya mbak Galuh ajeng Anggraeni tapi saya bikin 2/3 resepnya, tapi ada tambahan bahan sedikit dan cara yang sedikit berbeda.
Desert Box Browkat
Panen Buah Alpuat di belakang rumah, udah bosan dibikin jus, sup buah, dan makan mentah, pengen coba bikin brownies alpukat coklat buatan sendiri, karena kalau belikan lumayan mahal juga harganya... Dapat resep dari cookpadnya mbak Galuh ajeng Anggraeni tapi saya bikin 2/3 resepnya, tapi ada tambahan bahan sedikit dan cara yang sedikit berbeda.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan cokelat batang dan margarin, sisihkan
- 2
Mixer selama 2 menit telur, gula pasir, sp, tepung terigu dan cokelat bubuk. Tambahkan air, mixer terus selama kurang lebih 5 menit lagi.
- 3
Masukkan lelehan cokelat dan margarin, aduk rata dengan spatula.
- 4
Panaskan kukusan, masukkan adonan brownies ke dalam cup, dan kukus selama 10 menit.
- 5
Blender alpukat dan skm sampai tercampur rata, masukkan dalam piping bag.
- 6
Blender whipcream dan air es selama 10 menit, masukkan dalam piping bag.
- 7
Untuk cokelat ganache, masukkan air, susu bubuk, cokelat batang, masak dengan api sedang sambil diaduk terus sampai meletup letup, matikan api, tambahkan margarin, aduk rata.
- 8
Tata layer pada cup, urutannya brownies, krim alpukat, whipcream, cokelat ganache. dinginkan dalam kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar