Nugget Ayam Wortel
Pertama kali bikin nugget. Berbekal resep punyanya Bundi Dhilasina dari IG, saya memberanikan diri untuk eksekusi resepnya. Hasilnya... yummmm!!! Lagipula, siapa yang tak suka daging ayam yang sudah digiling tinggal makan ini? Hehe~ Cobain. Simpel dan mudah sekali.
Nugget Ayam Wortel
Pertama kali bikin nugget. Berbekal resep punyanya Bundi Dhilasina dari IG, saya memberanikan diri untuk eksekusi resepnya. Hasilnya... yummmm!!! Lagipula, siapa yang tak suka daging ayam yang sudah digiling tinggal makan ini? Hehe~ Cobain. Simpel dan mudah sekali.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dengan menggunakan food processor (saya pakai chopper) haluskan ayam fillet beserta kulit. Tambahkan bawang putih goreng, haluskan, baru kemudian disusul dengan telur ayam.
- 2
Pindahkan ke wadah, dan tambahkan parutan wortel, daun bawang, tepung, dan bumbu lain. Aduk rata.
- 3
Pindah adonan ke wadah tahan panas yg telah diolesi dengan minyak. Saya memakai loyang roti.
- 4
Kukus selama kurleb 30 menit.
- 5
Tunggu dingin. Setelah itu potong-potong sesuai selera.
- 6
Buat pelapis dengan menambah air pada tepung terigu. Konsistensinya dikira-kira ya.. Jangan terlalu encer. Celupkan ke dalam tepung terigu yang dicairkan, lalu gulingkan pada tepung panir.
- 7
Siap digoreng ataupun disimpan di freezer untuk jadi frozen food.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)