Potong2 kentang yg sudah di cuci, goreng sampai kecoklatan

Haluskan kentang bersama bumbu yang lain

Tambahkan kornet dan daun bawang, aduk rata

Bentuk bulat agak pipih, untuk ukuran sesuaikan selera

Celupkan ke dalam putih telur

Goreng dengan api sedang agak kecil sampai matang