Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kaku (kalau menggunakan whisk bisa sampai 12-15 menit, kalau menggunakan mixer high speed sekitar 7-8 menit).

Masukkan terigu sedikit demi sedikit ke dalam kocokkan telur yg sudah mengembang, aduk rata.

Masukkan cookies yg sudah diremuk kasar, aduk rata.

Masukkan cream oreo, aduk kembali hingga rata.

Terakhir, masukkan minyak goreng, aduk rata.

Siapkan cetakan/loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.

Kukus selama -+ 25-30 menit.

NB: *Usahakan saat mencampur adonan telur dan terigu, campur dan aduk perlahan menggunakan sendok kayu, sendok nasi, atau sebangsanya. Jangan mencampur atau mengaduk terlalu keras karena akan menyebabkan kocokkan telur menjadi turun.
*Pastikan air untuk mengukus sudah mendidih pada saat kita selesai menuangkan adonan ke dalam cetakan.

Selamat Mencoba 😊