Wadai Ipau

Wadai Ipau nama banjarnya,, ada jua yang madahakan lempeng lapis behinti #dirumahaja #FestivalRamadhanCookpad
Wadai Ipau
Wadai Ipau nama banjarnya,, ada jua yang madahakan lempeng lapis behinti #dirumahaja #FestivalRamadhanCookpad
Cara Membuat
- 1
Kulit:. campur semua bahan dan aduk rata sampai tidak bergerindil, panaskan teflon tuang satu sendok sayur adonan dan ratakan sampai sisi teflon tertutup (seperti membuat kulit risoles) lakukan sampai adonan habis
- 2
Isi:. Panaskan minyak tumis sampai harum bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan. masukkan potong kecil bentuk dadu ayam, wortel, kentang, lalu tambahkan air. Setelah air mulai menyusut tambahkan telur aduk rata, lalu tambahkan garam, royco dan santan cair. Masak hingga airnya menyusut. Setelah itu matikan api dan buat adonan vla
- 3
Vla:. Campur semua bahan dan aduk rata sampai tidak ada gerindil, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup, setelah adonan meletup dan mengental seperti vla matikan api
- 4
Ambil satu lembar kulit, letakkan dalam loyang yang sudah diolesi minyak atau dilapisi plastik, ambil satu sendok sayur isi dan ratakan di atas permukaan kulit, kemudian siram dengan vla boleh 2 sdm atau lebih (sesuai selera), selanjutnya beri taburan bawang goreng dan daun sop, lakukan berulang hingga bahan habis
- 5
Panaskan panci, setelah itu kukus wadai Ipau selama 10 menit. Setelah selesai angkat dan dinginkan, bila sudah dingin wadai sudah bisa dipotong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wadai Ipau Wadai Ipau
Bismillah...Setelah beberapa pekan absen, akhirnya bisa ikutan lagi posbar komunitas paders. seperti biasa pekan terakhir adalah waktu untuk menggoda bareng tim, kali ini saya ngetim bareng teh @Mamup_Recipes ... Dengan nama tim LAPIS EMAS (ngeLAPIs, Saatnya nEti & MAmup kolabS)Membuat wadai Ipau khasnya Banjar Kalimantan Selatan... Ribedh deh pokoknya hahahaaa...tapi saya syukaaaaSource: YouTubeDg penyesuaian#godatc_thousandmiles#godapaders_2023#komunitaspaders#godatc_LapisEmas#godatc_netiyulias#cookpadindonesia#cookpadcommunity_palembang Neti Yuliasari -
Wadai Ipau Wadai Ipau
Source : Winniyarti Ummu LazhaMasih jalan2 ke kalsel kali ini cari oleh2 buat dibawa pulang (halah 😂) nyobain wadai ipau punya mbak winnie @Wien_LaZha , lihat resepnya begitu panjang, saya sdh pesimis duluan (karena saya ikut dlm grup mageran 😅) tp setelah praktek ternyata cepet kok g sepanjang ngetiknya 😅, naah saya buat yg lapis karena saya tdk terlalu bisa nggulung lipat rapi & ini lapisannya jg masih belum rapi 😊. Saya ganti daging ayam dengan jamur karena stok jamur lg banyak & saya buatnya setengah resep. Waah tambah lagi nie resep baru yg belum pernah saya masak sebelumnya. Terimakasih cookpad udah ngajakin jalan2 kulineran ❤❤. Meski virtual tp hasilnya sungguh warbiyasaah, pengalaman berharga buat saya. cuzz cobain yuk, ini enaak bgt 😋😋#Rekreasi_Kalsel#GelarTikar_Kalsel#Semampir_Kalsel#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Wadai Ipau Wadai Ipau
Source : @mamaalbiyanWadai Ipau adalah kue tradisional khas Arab yang berkembang dan begitu populer di Banjarmasin.Rasanya, perpaduan antara manis dari siraman santan dan gurih yang berasal dari isi lempeng gurih yang ada dalam isian Ipau tersebut yaitu daging, wortel, kentang yang ditaburi bawang goreng.Uniknya, kudapan ini hanya ada saat bulan puasa aja. Dibulan-bulan lain, bisa dikatakan Ipau ini kuliner langka.#semangcook_potluck#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang Nyak Haikal -
Wadai Ipau Wadai Ipau
Kue ini yang selalu ngangenin biasanya kebanyakan dijual orang pada saat bulan Ramadhan saja, jadi kebetulan dirumah ada stok bahan2nya cuss lah kita bikin wadai ipau ini..Source resep dari mba amalia#BamasakBaimbai#Wadaibatumpuk#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#jasmineSQUAD Nurus Suraya -
Wadai Ipau Wadai Ipau
Tertarik dengan penampilan ipau yang enak dipandang setelah ikutan gelar tikar kalsel di discord. Ini adalah lasagna nya KalSel. Ternyata enak juga ...# Rekreasi_KalSel#SerbaDikukus#CookPadCommunity_JakartaResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8596414-wadai-ipau? Lionie Adi -
Wadai Ipau Wadai Ipau
Source : lidia lestariPas ada challenge bikin wadai ipau ini langsung mikir banget deh aku😅 langsung search resep sana sini krna emng g prnh bikin sama sekali.Bikinnya jg penuh pro dan kontra, bikin saus nya aja sampai 2 kali yg prtma manis😅 jd ky ice cream ahirnya masukin frezer dan jadilah ice cream dan bikin lagi saus nya yg k.2 enak udh pas gurih gt😊Bahan isian nya jg aku motongnya k.besaran 😁 tp gpp ttp enak kok😁O iya aku pakai lbih banyak ayam nya dari sayur nya.#BamasakBaimbai#WadaiBatumpuk Yuyun Setiawati -
Wadai Ipau Wadai Ipau
Waktunya Coboy Dolan.. Minggu ini dolan ke Kalimantan Selatan. Terima kasih cookpaders Kalsel untuk resep2nya yang lumayan bikin bingung mau bikin yang mana wakakkaa 🤣Kali ini saya bikin Wadai Ipau atau wadai batumpuk. Wadai artinya kue, batumpuk itu bertumpuk, jadi kue yang bertumpuk-tumpuk. Ipau biasa dinikmati masyarakat Kalsel ketika bulan Ramadhan.Proses paaaanjang pembuatan Ipau ini, sepadan dg rasanya yang wenaaakk gurih bin endul. Ada 2 versi rasa untuk ipau, yang rasa sop dan rasa kari. Yang saya buat sekarang adalah yang sop, lain kali saya coba yang kari ya. Untuk rasa sop ini rasanya seperti kalau kita makan risol belum digoreng cuma yang bikin beda itu ada saus santannya, jadi wajib dicoba Lasagnanya Orang Banjar!Source: @DapurMomFathiahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13850600-wadai-ipau-banjarmasin?invite_token=MpVLsHo1S46LZ6ZeajJtK2JV&shared_at=1632662422#CoboyDolan#CoboyDolanNangKalsel#CoboyDolan_Kalsel#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Yohana Anggarasari -
Wadai Ipau Wadai Ipau
Ini bikinnya udah bulan Ramadhan kemarin 😆Tapi, jujurly anak saya jadi mau makan sayur karena ini 🤤👌Wadai ipau, kalo bahasa kerennya sih 'Lasagna Banjar'Source : @Wien_LaZhaMinggu ke-20 ~#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah -
Wadai Ipau Wadai Ipau
Duh menjelang akhir pengiriman challenge #KelapaJadiApa, masih belum sempat buat apa² ini..Cek-cek tabungan resep, Alhamdulillah ada juga resep masakan khas Banjarmasin, yang unsur pembuatan adonan dan sausnya kaya akan santan. Sekalian aja posting resep ini.Oya, Wadai Ipau ini dikenal sebagai pizza nya orang Banjar. Bentuknya bulat, dengan topping yang kaya akan daging (ayam).Ada 2 jenis pengolahannya: Ipau kering dan Ipau siram santan.Rasanya perpaduan gurih dan manis.Manisnya dari satu santan. Gurihnya dari lempengan ipaunyaSource: @Wien_LaZha#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Karlina.Kitchen -
Wadai Ipau Wadai Ipau
Curhat ya manteman,kemaren sore saya bikin wadai ipau recook dari akunnya mba Silva Malexhi.Pas udah matang seperti biasa dong langsung sesi foto memfoto,lagi asik-asiknya menata gaya si wadai ipau muncul pemberitahuan kartu memori tidak mendukung dan tiba-tiba semua foto saya yang baru dan lama hilang.Langsung galau segalau-galaunya masa iya harus ulang bikin wadai ipau lagi😭.Langsung badmood seketika mana ada foto masakan yang belum di upload dan semua hilang.Langsung saya tinggal makan wadainya g terasa habis sendiri yang dipiring kecil itu🤗.Pas malam cerita sama suami di cek sama suami memang g bisa sepertinya rusak kartu memorinya. Makin galau🤣.Pas mau tidur tiba2 suami bilang coba liat di google foto dan ternyata foto saya di back up sama google foto duh makasih google foto😘langsung deh saya bisa tidur dengan nyenyak hahaha...Kembali ke wadai ipau ya,sebenernya udah dari bulan puasa kemaren penasaran sama wadai ipau ini tapi liat step by stepnya duh ribet🤣 pas liat resep mba Silva ketemu lagi sama wadai ini.Mumpung lagi rajin akhirnya jadi juga merasakan wadai yang satu ini. Makasih resepnya mba Winniyarti yang direcook oleh mba Silva dan direcook kembali oleh saya😀😀😀#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Wadai Ipau Wadai Ipau
Cookpad membuat sy byk belajar membuat berbagai menu masakan,terutama membuat kue,jujur sy blm terlalu panda untuk urusan membuat kue,tapi sy terus mencoba,1,2,3 kali gagal tapi sy coba terus sampai berhasil(karena sy orang,y suka penasaran),kalau belum berhasil sy tidak akan berhenti,Seperti membuat wadai ipau,saya tidak tahu sama sekali gimana cara membuat,y,pernah beli satu kali,itu juga Pengen tahu rasa,y,pernah di kasih temen juga,di bilang suka wadai ipau gak jua,di bilang gak suka tapi bisa makannya,belum pernah buka resep orang kalau tidak ada challenge dari CookpadCommunityBanjarmasin untuk membuat #Wadaibatumpuk dengan bahan-bahan yang ada di rumah sy mencoba buat Wadai Ipau,Alhamdulillah sebelum di share,sy suruh anak sy dulu mencicipi masakan mama,y kata,nya enak bngetttt ,langsung habis 1 piring kecil 😀Sumber Resep:Ana Rafa Fadhlillah#BamasakBaimbai#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo LINNA FARREL -
Wadai Ipau Wadai Ipau
Pekan ini temanya melanglang buana ke Kalimantan Selatan, kampung halamannya istriku. Langsung dong tanya khas takjil di sana apa, dan dijawab ipau.Pilihan pun jatuh ke resep wadai ipau dari @Rinimarcello_4817841Untuk bahan-bahan ada yang disesuaikan dengan seadanya di rumah. Berhubung ngga ada kukusan besar, aku kukusnya pakai dandang kecil, otomatis wadah dan takarannya menyesuaikan.Oh iya jadinya bukan takjil lagi karena buat sahur tadi. 😂Ngga menyesal bikin ini karena setelah jadi, dapat pujian dari istri. Hehe.Silakan simak resepnya dan simpan biar ngga hilang k̶a̶y̶a̶k̶ y̶a̶n̶g̶ p̶i̶n̶j̶e̶m̶ s̶e̶r̶a̶t̶u̶s̶.#CookpadCommunity_Jakarta#SerbaSerbiTakjil#RamadanPilihMasak#Cinte_TakjilKalSel Denny Adrian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar