Rebus santan hingga mendidih (diaduk terus agar tidak pecah), lalu dinginkan

Panaskan kukusan, dan tutup kukusan dilapis dengan kain.

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula, garam, vanili ke dalam santan yang sudah mendidih lalu aduk hingga merata

Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan pertama dibiarkan putih, adonan kedua campur dengan pasta pandan, adonan ketiga campur dengan bubuk coklat

Olesi cetakan dengan minyak goreng, tuang adonan hijau, lalu tutup kukusan hingga 5 menit. kemudian tuang adonan putih tutup lagi kukusan hingga 5 menit. Begitu seterusnya hingga adonan habis

Setelah adonan terakhir dituang tutup kukusan dan tunggu hingga 15 menit. Setelah mateng, tunggu hingga dingin lalu keluarkan dari cetakan. Potong sesuai selera, dan siap disajikan