Kue Perahu (Pelita)

Ini kue turun temurun, kue khas daerah ku, bahan dan cara membuat nya sangat simple, rasanya pun sangat enak, sll jadi incaran jika disajikan pada saat acara2,,yg unik dr kue ini adalah cetakan nya yg terbuat dr daun pandan...
Tadi bikin kue ini penuh drama, krn direcokin dgn 2 bocah ku yg kepo sm kegiatan dapur emakx😅 tp Alhamdulillah..bisa setoran resep tantangan minggu ini...dan hasilnya sangat memuaskan😄
Kue Perahu (Pelita)
Ini kue turun temurun, kue khas daerah ku, bahan dan cara membuat nya sangat simple, rasanya pun sangat enak, sll jadi incaran jika disajikan pada saat acara2,,yg unik dr kue ini adalah cetakan nya yg terbuat dr daun pandan...
Tadi bikin kue ini penuh drama, krn direcokin dgn 2 bocah ku yg kepo sm kegiatan dapur emakx😅 tp Alhamdulillah..bisa setoran resep tantangan minggu ini...dan hasilnya sangat memuaskan😄
Cara Membuat
- 1
Bahan A : iris iris tipis kentang yg sdh di kukus td, sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula sampai gula larut
- 3
Tuangkan adonan telur ke kentang yg sdh diiris tipis, aduk rata, sisihkan
- 4
Bahan B : campurkan semua bahan, aduk sampai tercampur rata, sisihkan
- 5
Kemudian tuang adonan A ke cetakan, kukus sbntr, lalu tuang lg adonan B diatasx, kukus tp jgn lama biar tekstur nya halus.
- 6
Angkat, dinginkan...silahkan menikmati😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar