Pie susu teflon

Name: Pie susu teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit pie; 10 sdm Tepung terigu; 5 sdm Mentega/margarin; 2 sdm Susu kental manis; Vanili (jika suka); Bahan isian; 10 sdm Air; 2 sdm Tepung maizena; 2 butir Telur; Susu kental manis 4 sachet (Indomilk)

Paci Memasak @cook_19414919

Palembang, Sumatera Selatan

Pie susu teflon

Paci Memasak @cook_19414919

Palembang, Sumatera Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit pie
10 sdmTepung terigu
5 sdmMentega/margarin
2 sdmSusu kental manis
Vanili (jika suka)
Bahan isian
10 sdmAir
2 sdmTepung maizena
2 butirTelur
Susu kental manis 4 sachet (Indomilk)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung terigu, mentega, vanili dan susu kental manis aduk dan uleni adonan sampai kalis.
2

Untuk bahan isian, masukkan air, maizena, telur kocok lepas hingga menyatu.
3

Panaskan bahan isian yang di kocok tadi di wajan, jangan sampai terlalu mengental.
4

Ratakan adonan kulit di teflon (yang aku gunakan teflon ukuran sedang) kemudian tusuk tusuk dengan garpu
5

Tuang bahan isian tadi ke dalam teflon adonan kulit nya
6

Masak pie dengan api sedang sebentar saja (dilihat kematanganannya jika cukup kuning kecoklatan angkat). Jangan terlalu lama nanti gosong.
7

Setelah matang jangan Buru buru diangkat karena jika diangkat pas panas nanti retak atau rusak. Tunggu dingin dulu baru angkat
8

Pie susu siap disantap.