Tahu Cabe Garam

Bahannya simple. Cocok banget buat camilan maupun lauk. Rasa asin & pedas memang gak pernah salah, dipadukan dengan tahu yang kriuk di luar tapi lembut di dalam. So yummy... Selamat mencoba 😇
Tahu Cabe Garam
Bahannya simple. Cocok banget buat camilan maupun lauk. Rasa asin & pedas memang gak pernah salah, dipadukan dengan tahu yang kriuk di luar tapi lembut di dalam. So yummy... Selamat mencoba 😇
Cara Membuat
- 1
Potong tahu menjadi beberapa bagian (saya 1 tahu jadi 8, bentuk segitiga)
- 2
Rendam tahu dengan air garam
- 3
Siapkan tepung maizena dan beri sedikit garam, aduk rata
- 4
Lapisi tahu dengan tepung maizena sambil ditekan-tekan agar menempel sempurna
- 5
Goreng dengan api sedang hingga luarnya kering, angkat & tiriskan
- 6
Tumis bawang putih hingga kering (jangan sampai gosong), angkat & tiriskan
- 7
Tumis bawang merah hingga harum & layu
- 8
Masukkan cabe rawit dan daun bawang hingga agak kering
- 9
Tambahkan gula, garam, dan kaldu sesuai selera
- 10
Masukkan tahu yang sudah digoreng
- 11
Terakhir masukkan bawang putih yang sudah ditumis tadi, aduk sebentar dan siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Billa Bening Sari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)