Dadar gulung anti gagal

Name: Dadar gulung anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 10 SDM tepung terigu; 3 SDM tepung kanji; Santan; Sejumput garam; 1 sendok gula pasir; 1 butir telur; Pewarna makanan (optional); Isi :; Kelapa parut; Daun pandan; 2 kotak gula merah; Air

Erika Anggraini @erikaanggra

Magetan

Dadar gulung anti gagal

Erika Anggraini @erikaanggra

Magetan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit:
10 SDMtepung terigu
3 SDMtepung kanji
Santan
Sejumputgaram
1 sendokgula pasir
1 butirtelur
Pewarna makanan (optional)
Isi :
Kelapa parut
Daun pandan
2 kotakgula merah
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat isi : masukan air di wajan beri daun pandan dan gula merah masak sampai gula meleleh dengan api sedang
2

Masukan parutan kelapa, masak hingga menyusut dan kering
3

Cara buat kulit : campur bahan kulit jadi satu lalu blender kemudian panaskan teflon beri olesan mentega, tuang sesendok sayur lalu tunggu mengering angkat
4

Beri isi di dalam kulit lalu gulung dan sajikan