Siobak (Crispy Pork Belly) Non Halal
Salah satu makanan yang "beli, mahal. Bikin ribet" hehe tapiiiii kali ini saya mau bikin yg versi gampangnya. Seriuss. Ga ribet tp ga gagal.
Siobak (Crispy Pork Belly) Non Halal
Salah satu makanan yang "beli, mahal. Bikin ribet" hehe tapiiiii kali ini saya mau bikin yg versi gampangnya. Seriuss. Ga ribet tp ga gagal.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air, masukan bawang putih, garam, merica. Lalu rebus daging kira2 30 menit. Api besar ya.
- 2
Potong2 daging kira2 jd bentuk persegi panjang
- 3
Tusuk2 kulit pake garpu, lalu lap minyak yg keluar dari kulit. Lakukan sampai minyak ga keluar lg.
- 4
Oles bagian kulit dengan campuran bahan olesan. Lalu jemur di bawah matahari sampai garam di atas kulit kering dan bisa dikerik.
- 5
Pastikan minyak sudah benar2 panas sebelum memasukan potongan daging. Bagian kulit menghadap ke bawah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Biar kyk ala" resto gtu