Kue Dadar Coklat Isi Pisang

Name: Kue Dadar Coklat Isi Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Tepung Terigu; 1 butir Telur; 100 gram Gula Pasir; 50 gram Coklat Batang (lelehkan); 1 bungkus Susu Bubuk; Secukupnya Vanili; Secukupnya Air; Secukupnya Pisang (Pisang Batu); Secukupnya Meses; Secukupnya Mentega

dapurmama.des @dapurmamades

Padang, Sumatera Barat

Ada stock pisang, tapi bosen dg olahan itu melulu.
Akhirnya anak saya nyuruh bikin ini deh 😂

Lebih banyak

Kue Dadar Coklat Isi Pisang

dapurmama.des @dapurmamades

Padang, Sumatera Barat

Ada stock pisang, tapi bosen dg olahan itu melulu.
Akhirnya anak saya nyuruh bikin ini deh 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kulit
100 gramTepung Terigu
1 butirTelur
100 gramGula Pasir
50 gramCoklat Batang (lelehkan)
1 bungkusSusu Bubuk
SecukupnyaVanili
SecukupnyaAir
Bahan Isi
SecukupnyaPisang (Pisang Batu)
SecukupnyaMeses
SecukupnyaMentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah campur semua bahan kecuali coklat leleh yaa.
2

Aduk semua bahan sampe merata. Baru tuangkan coklat lelehnya
3

Usahakan tekstur adonan tidak encer dan tidak kental.
4

Kalo ada gumpalan dari tepung, saring adonan
5

Utk isian, potong pisang memanjang. Panggang dg mentega menggunakan teflon sampai matang. Tiriskan
6

Olesi teflon dg mentega, dg api kecil tuang adonan kulit ke teflon dan buat gerakan memutar agar adonan rata.
7

Angkat adonan kulit dan isi dengan pisang panggang serta meses.
8

Gulung menyerupai risol. Lakukan sampai adonan habis
9

Makanan siap dihidangkan :)