Beef Bruschetta by Emina Cheese

Name: Beef Bruschetta by Emina Cheese
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Beef Filling; 360 gr daging cincang; 30 gr bawang bombay; 10 gr bawang putih; 5 gr jahe; 6 gr gula; 70 gr saus tomat; 12 gr lada hitam; 1 gr soy sauce; 1/2 sendok makan rosemary; 1/2 sendok makan oregano; 1/2 sendok makan penyedap rasa; 5 gr gula aren; Finishing; 1 pcs French Baugette; 100 gr EMINA CHEESE MOZZA

Emina Cheese Indonesia @EminaCheese

mulai memasuki minggu kedua ramadan, pasti sudah mulai bosen dengan menu yg itu-itu aja. nah, kita coba buat menu yg gampang banget yuk untuk buka puasa hari ini. Beef Bruschetta by Emina Cheese menggunakan Emina Cheese Mozza, perpanduan antara keju cheddar dan mozzarella yg cocok banget untuk dijadikan topping.

resep dari chef dicky (emina cheese)

Lebih banyak

Beef Bruschetta by Emina Cheese

Emina Cheese Indonesia @EminaCheese

resep dari chef dicky (emina cheese)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Beef Filling
360 grdaging cincang
30 grbawang bombay
10 grbawang putih
5 grjahe
6 grgula
70 grsaus tomat
12 grlada hitam
1 grsoy sauce
1/2 sendok makanrosemary
1/2 sendok makanoregano
1/2 sendok makanpenyedap rasa
5 grgula aren
Finishing
1 pcsFrench Baugette
100 grEMINA CHEESE MOZZA

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beef Filling : Tumis bawang bombay terlebih dahulu, lalu masukan bawang putih dan jahe. tumis hingga harum.
2

Masukkan daging cincang dan tumis hingga kecoklatan.
3

Masukkan rosemart, oregano, saus tomat, soy sauce, dan gula. bila rasa masih kurang, tambahkan penyedap rasa.
4

Finishing : potong french baguette dengan bentuk miring atau sesuai selera.
5

Letakkan beef filling diatas baguette lalu taburkan parutan EMINA CHEESE MOZZA diatasnya dan lelehkan menggunakan fire torch.
6

Beef bruschetta siap dihidangkan.