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簡單》紐約芝士蛋糕 的食譜成品照片

簡單》紐約芝士蛋糕

Carol Lo
Carol Lo @carol_locm
Hong Kong

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預備食材

  • 忌廉芝士 250 克
  • 糖 50 克
  • 雞蛋 2 隻
  • 牛油 50 克
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料理步驟

  1. 1

    預熱焗爐 180度 (模具最好舖上牛油紙)

  2. 2

    室溫忌廉芝士 打至軟身

  3. 3

    再加入糖 撈勻

  4. 4

    將雞蛋撈勻 分3次倒入忌廉芝士中 撈勻

  5. 5

    將熱牛油加埋入去 撈勻 倒入模具

    簡單》紐約芝士蛋糕的食譜步驟5照片
  6. 6

    放上焗盤 加小許水

  7. 7

    用180度焗33分鐘

    簡單》紐約芝士蛋糕的食譜步驟7照片
  8. 8

    之後灘涼擺入雪櫃 完成

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Carol Lo
Carol Lo @carol_locm
發布於 2020年05月14日 07:53
Hong Kong
90後媽媽自家煮 自家發掘 自家嘗試 家常便飯
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留言 (2)

Nikita Lam
Nikita Lam @nikitalam
2020年09月16日 17:04
呢個幾吋模?
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簡單 紐約起士蛋糕

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