Roti manis ekonomis
cocok untuk berbuka🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan susu dengan air sebanyak 100ml air dengan air hangat kukuh setelah itu masukan gula pasir 2 sendok makan dan fermipan 1 sendok makan. lalu tunggu sampai 5-7 menit sampai mengeluarkan buih (kalau mengeluarkan buih berarti fermipan sudah aktif dan sudah biasa di gunakan).
- 2
Setelah ferminan sudah aktif. siapkan wadah campurkan tepung terigu, gula pasir, 1 sendok fermipan lalu aduk rata setelah itu campurkan telur dan susu fermipaan yang sudah aktif sedikit demi sedikit lalu uleni sampai setengah kalis. setelah adonan setengah kalis campurkan mentega lalu uleni terus sampai kalis dan tidak lengkep di tangan.
- 3
Setelah adonan kalis bentuk bulat lalu diamkan dengan di tutup mengunakan plastik wrap selama 1 jam.
- 4
Jika sudah mengembang waktu untuk membentuk adonan roti ya guys dan di isi dengan selei sesuai selera. setelah itu diamkan lagi adonan sampai mengembang (selama kurang lebih 1 jam) lalu pecahkan telur ambil kuning nya campurkan susu kental manis di kocok lalu olesi diatas roti..setelah itu pangkang di oven dengan suhu 170°c sampai mateng kalau sudah mateng olesi lagi atas roti dengan mentega guys.
- 5
Selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar