Pasos de la receta
- 1
Se pone una olla con agua para hacer los macarrones, mientras tanto en una sartén se pone dos cucharadas de aceite y se sofríe la cebolla.
- 2
Cuando esté la cebolla frita se añade la sobrasada y se mezcla.
- 3
En un bol se baten los huevos, se le pone la sal, pimienta y queso y se mezcla todo bien.
- 4
Cuando esté la pasta se escurre y se añade a la cebolla, se le pone por encima los huevos y se cocina 2-3 minutos mezclándolo bien
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