مرغ زعفرونی😍😋
مرغی که از مرغ ربی خیلییییی خوشمزه تر میشه🤤😋 #اولین_دستورم 😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول برنج را شسته و آبکش میکنیم میگذاریم یک ربع بماند بعد زیرش را روشن میکنیم تا بپزد
- 2
و بعد پیازها را نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم
- 3
و بعد تابه ای دیگر را کف آن روغن میریزیم و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه میکنیم و اگر باب میل بود کمی پودر سیر برای خوش طعم کردن مرغ اضافه میکنیم و با لیسک آن را هم میزنیم و مرغ ها را در آن سرخ میکنیم حدود ده دقیقه کافیه
- 4
و بعد مرغ را به پیاز داغ ها اضافه میکنیم و بعد از آن کمی آب جوش که نه زیاد باشد و نه کم به آن اضافه میکنیم و بعد اینکه جوش آمد زعفران دم کرده را به آن اضافه میکنیم و میگذاریم بپزد و بعد یک ربع باز هم زعفران به آن اضافه میکنیم آبلیمو هم اگر زیاد استفاده شود خوش مزه تر میشود
- 5
و در این بین سیب زمینی ها را آماده میکنیم تا سرخشان کنیم و کمی هم آبلیمو به تابه میریزیم و برنج را برای پختن میگذاریم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)