पके आम की चटनी (Pake aam ki chutney recipe in hindi)

Asha Malhotra @cook_13606930
पके आम की चटनी (Pake aam ki chutney recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आम काट लें
- 2
अब छोटे टुकडे कर लें
- 3
अब थोड़ा पीस लें और गुड़ गरम करे
- 4
अब आम उसमे डाल कर पका लें
- 5
जब तक अच्छी तरह से पक जाए इसको हिलाते रहेंअब नमक, मिर्च पाउडर, भुना जीरा डाले
- 6
अब सौफ़ भी डाले (भून कर थोड़ा दरदरा पीस लें)
- 7
जब पक जाय उसमे मगज डाल दे जब। डंडा हो जाय इसको एक कांच के बर्तन में डाल कर रख दें
- 8
ये एक सप्ताह तक चल जाता है उसके बाद फ्रीज में रख दें।
कीवर्ड
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