Bingka Gulmer khas kutai

Aku gk tau bikin bingka Gulmer selama udh nikah malah suami yg bisa bikin dn suami yg ngajarin bikin jajak ini😄
Bingka Gulmer khas kutai
Aku gk tau bikin bingka Gulmer selama udh nikah malah suami yg bisa bikin dn suami yg ngajarin bikin jajak ini😄
Cara Membuat
- 1
Pertama masak santan aduk terus jgn smpe santan pecah, suh panas matikan api. ditmpat lain masak juga Gulmer beri sekiranya air putih biar cair,, sudh masak semua dinginkn
- 2
Untuk arau/tailalanya masak santan smpai berubh menjadi minyak dh putihnya itu yg sudh jadi arau/tailalanya lalu sisihkan..
- 3
Siapkn tepung, masukan santan yg sudh dimasak tadi aduk smpai kental, seling lagi dg Gulmer yg sudh didedah atau dimasak tdi lalu aduk lgi smpai sedng kentalnya, tidk juga kental tidak jga trlalu cair. Jika dirasa kurang manis bisa kasi gula putih.
- 4
Panaskn cetakan happy call khusus bingkak olesi minyak.. Tuang adonan bingkak ke cetakan tunggu 5 mnit baru masukan sedikit Arau yg dimasak smpai mnjadi minyak tdi ya.. Tapi bukan minyaknya yg dibuat.. Melainkn santan yg sudh mengental tdi itu yg dinamakan atau/tailalanya
- 5
Jika kurang paham cek di youtube ya 😁 jika sudh masak angkat 1/1 siap dihidangkan dlm piring cantiknya yaaa,, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar