Cuci bersih buah semangka dan potong-potong dadu kecil

Buat puding santan (saya pakai nutrijel). Tuangkan dalam 750ml air (saya buat lebih banyak air). Aduk hingga rata lalu tuang kedalam wadah dengan es batu. Dinginkan lalu ambil dengan sendok seperti cincau.

Masukkan kental manis, puding santan, dan potongan semangka. Tuangkan susu uht. Tambahkan es batu.