Mie Titi / Mie Kering Makassar

Rindu kampung halaman suami rindu makanan nya, rindu keluarga di sana,banyak kegiatan yang pengen Di lakuin kalau mudik sedih gak bisa pulkam tahun ini semoga pandemi segera berakhir... ada makanan yang unik di sana makan mie kriuk2 di siram sama kuah mirip capcay sama acar lombok emmmm enak nya mie titi kebayang2 terus untung ketemu resep bikin mie titi lumayan mengobati rindu makan mie titi di boulevar makassar...
Source : Agung Novianti
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
Mie Titi / Mie Kering Makassar
Rindu kampung halaman suami rindu makanan nya, rindu keluarga di sana,banyak kegiatan yang pengen Di lakuin kalau mudik sedih gak bisa pulkam tahun ini semoga pandemi segera berakhir... ada makanan yang unik di sana makan mie kriuk2 di siram sama kuah mirip capcay sama acar lombok emmmm enak nya mie titi kebayang2 terus untung ketemu resep bikin mie titi lumayan mengobati rindu makan mie titi di boulevar makassar...
Source : Agung Novianti
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
Cara Membuat
- 1
Goreng mie sampai garing angkat sisihkan.
- 2
Potong dadu ayam dan potong2 hati rampela cuci bersih dan rebus dengan 2 gelas air sampai matang angkat sisihkan
- 3
Cincang kasar bawang putih kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya sampai harum dan bawang layu masukan minyak wijen, saus tiram kemudian masukan air rebusan ayam beserta ayam dan hati rampelanya. aduk rata masukan royco ayam, garam gula dan penyedap tunggu mendidih masukan kocokan telur sambil di aduk2 terus masukan potongan sayur yang sudah di cuci bersih cek rasa aduk rata terakhir masukan larutan tepung maezena agar mengental matikan.
- 4
Taruh mie kering kedalam mangkong saji siram dengan kuah ayam nya sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Mie Titi / Mie Kering Khas Makassar Mie Titi / Mie Kering Khas Makassar
Mumpung stok mie kering (mie basah digoreng sampai kriuk) masih ada & bakso ikan yg dibuat kemarin masih 2 tersimpan di freezer, maka jadilah ide buat Mie Titi alias Mie Kering. 😜#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#CookpadCommunity_Balikpapan#SiapRamadan Fatimah -
Mie Kering / Mie Titi Makassar Mie Kering / Mie Titi Makassar
Alhamdulillah orang rumah suka semua 😊 Riany Ariesta Poetri -
Mie Titi / Mie kering khas Makassar Mie Titi / Mie kering khas Makassar
Salah satu kuliner favorit di Makassar 😊 Dapur Bunda Nadien 👩🍳 -
Mie Titi/ Mie kering khas Makassar Mie Titi/ Mie kering khas Makassar
Ini salah satu menu jualan saya yang alhamdulillah best seller sampai sekarang😊 Mama Adit -
Mie Titi (Mie Kering Khas Makassar) Mie Titi (Mie Kering Khas Makassar)
Makanan khas Makassar buat #tantanganakhirtahun dari Cookpad. Lumayan buat #masakditahunbaru Afriana -
Mie Titi - Mie Kering Makassar Mie Titi - Mie Kering Makassar
Beginilah kalau jauh dari kampung kelahiran. Makanan khas yang dirindukan harus dibuat sendiri. Di Jogia belum menemukan mi lidi, adanya mie telur. Jadi buat dengan bahan yang ada aja. Air kaldunya nanti bisa ditambah udang, bakso dan sosis. #PejuangGoldenApron3 Arun Smieszek -
Mie Titi / mie kering khas Makassar Mie Titi / mie kering khas Makassar
BismillahAhad, 17 Juli 2022Pekan ke 24#PejuangGoldenBatikApron Ummu Maryam -
Mie titi/ mie kering khas Makassar Mie titi/ mie kering khas Makassar
Assalamu alaikum Mak. Lagi hujan2 enkanya makan yang panas-panas dan super hot yakkkhh 🤩🤩 cobain yuuk salah satu olahan mie dari Makassar yaitu mie titi.Seperti biasa Mak saya juga bikin tutorial versi videonya loh di chanel youtube DAPUR EMMAK https://youtu.be/8LACT3u2vtcMari berkunjung juga yah😍#jelajahresep#PejuangGoldenApron3 Dapur Emmak -
Mie titi/mie kering makassar Mie titi/mie kering makassar
Kemaren dikasih mie kering sm temen asli dr makassar. Kebetulan udah lama banget gak makan mie titi, rejeki anak sholehah ini mah 😁 Yuni Kurniawati -
Mie Titi Makassar Mie Titi Makassar
Wkwkkwk sebenarnya ini buatnya karena kangen aja makan mie Titi Makassar, sayangnya di Bali masih dikit yang jual dan itu belum tentu seenak di Makassar. So, mumpung masih ada sisa mie kemarin, terpikirkan kenapa ga buat sendiri ajaa.. Skip udang, cumi, baso karena di kulkas. Uma punya ayam, and for me it’s enough 😂 Nah begini deh hasilnya.. Alia’s Simple Recipes -
Mie Titi (Mie Kering) khas Makassar Mie Titi (Mie Kering) khas Makassar
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ.Mengenal makanan ini saat jaman kuliah di Makassar. Tahun 1999 paling terkenal di jalan Irian. Melihat dari bahan utamanya yaitu mie, dengan bumbu yang simpel sepertinya menu ini adalah hasil akulturasi dari budaya Cina. Sumber protein dari bermacam seafood plus sayur menjadikan mie Titi menjadi komplit.Jadi menu favorit di rumah,,,🥰Kalau mie basah susah diperoleh , bisa diganti dengan mie telor yang direndam hingga agak lunak, lalu digoreng.#PejuangGoldenBatikApron#mie#masakan berkuah lienda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)