Cireng krispi 3 bahan, simpel, anti meledak

Tika Pangesti @tika_pangesti
Tiba - tiba lagi pengen cemal cemil sehabis buka puasa... dan tara... bikinlah cireng super simpel...
Cireng krispi 3 bahan, simpel, anti meledak
Tiba - tiba lagi pengen cemal cemil sehabis buka puasa... dan tara... bikinlah cireng super simpel...
Cara Membuat
- 1
Masukan 2 sdm tepung tapioka (bahan biang)ke dalam 100 mL air, aduk rata kemudian panaskan hingga membentuk gel, angkat dan sisihkan
- 2
Campur 5 sdm tepung tapioka kering dengan kaldu ayam dan lada bubuk
- 3
Campurkan bahan biang ke dalam adonan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk
- 4
Setelah adonan bergerindil (tidak perlu sampai kalis) buat bulatan dan pipihkan.
- 5
Goreng adonan cireng dengan api kecil dalam minyak yang belum panas (biar ga meledak) sampai tenggelam
- 6
Setelah matang, angkat dan sajikan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12538552



Komentar