Bolu Marbel Mudah dan Lembut

Katanya ini bolue jadul, tp baru ini aq coba ternyata super mudah... yuk dicoba bun... lumayan utk hidangan keluarga
Bolu Marbel Mudah dan Lembut
Katanya ini bolue jadul, tp baru ini aq coba ternyata super mudah... yuk dicoba bun... lumayan utk hidangan keluarga
Cara Membuat
- 1
Lelehkan mentega, sisihkan.
- 2
Lelehkan coklat batang, sisihkan.
- 3
Siapkan loyang yg sudah dioles mentega dan taburan tepung.
- 4
Mixer dgn kecepatan tinggi telur + gula + SP + Vanili, mixer sampai putih mengembang dan berjejak
- 5
Masukkan tepung dan susu bubuk perlahan sambil dimixer dgn kecepatan kecil.
- 6
Lalu setelah tercampur rata, masukkan mentega yg sudah dilelehkan tadi, mixer sebentar saja, matikan mixer dan aduk dengan spatula.
- 7
Setelah semua menyatu, ambil 5-6 sdm adonan, dan campurkan dgn coklat yg sudah dilelehkan tadi.
- 8
Tuangkan adonan putih semuanya ke dalam loyang, kemudian dihentak2kan supaya tdk ada angin di dalamnya.
- 9
Kemudian tuang adonan coklat diatasnya, ambil tusuk lidi/tusuk sate, ditarik zig-zag ke seluruh bagian. Panggang ±40menit dgn api kecil. Bisa lakukan test tusuk untuk memastikan kue sudah matang.
- 10
Selamat mencoba 😍😍😍
- 11
Oh ya saat setengah mateng bisa taburkan keju parut atau toping lainnya sesuai selera ya... ini aq kebetulan buat 2 resep, 1 bulat yg pake toping keju, yg 1 petak tanpa toping.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)