Sup Bakso Ikan

Name: Sup Bakso Ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram bakso ikan; 1 buah wortel ukuran sedang; 4 siung bawang putih; 2 sdt lada bubuk; 1 cm jahe memarkan; 1 lembar Daun salam; Secukupnya daun seledri dan daun bawang; Penyedap rasa; Minyak goreng; Garam

Puput Werdhiwati @puputwerdhi

Bogor - Jawa Barat

Sup Bakso Ikan

Puput Werdhiwati @puputwerdhi

Bogor - Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grambakso ikan
1 buahwortel ukuran sedang
4 siungbawang putih
2 sdtlada bubuk
1 cmjahe memarkan
1 lembarDaun salam
Secukupnyadaun seledri dan daun bawang
Penyedap rasa
Minyak goreng
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bahan-bahan. Iris sayur sesuai selera. Potong-potong daun seledri dan daun bawang. Sisihkan...
2

Rebus bakso ikan dengan air mendidih kurang lebih 1 liter sampai merekah. Lalu masukkan wortel.
3

Sembari menunggu wortel layu, tumis bumbu. Dan masukkan ke dalam rebusan bakso. Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa. Lalu koreksi rasa. Jika sudah oke, matikan api lalu taburkan daun bawang dan seledri.