گوشت را با ادویه ها و پیاز سرخ شده تفت داده سپس با ۵ لیوان آب میپزیم بامیه ها را کمی تفت داده وقتی گوشت نیمه پز شد به همراه لپه به آنها اضافه کرده لیمو عمانی هم اضافه میکنیم وقتی تمام مواد پخت رب سرخ شدت و زعفران را اضافه مینماییم تا رنگ انداختن کامل غذا صبر نموده سرو میکنیم. نوش جان
نظرات (12)