Saring tepung terigu dan cocoa powder lalu campur dengan gula dan baking soda, campur rata.

Tambahkan kuning telur, lalu butter sedikit demi sedikit sambil adonan di aduk. Aduk adonan hingga kalis lalu campurkan choco chips kedalamnya.

Setelah semua tercampur dan kalis, baru deh bisa di bentuk pipih dan dimasukkan ke loyang untuk dipanggang.

Kalau tidak punya panggangan bisa pakai saringan kukusan dan di taruh di atas teflon lalu ditutup dengan tutup panci.

Panggang dengan suhu sekitar 180°C selama 20 menit.

Setelah matang jangan langsung diangkat dr loyang diamkan dulu sekitar 5 menit sampai cookies lebih adem.

Lalu bisa masukkan ke dalam jar atau toples. Dan dimakan bersama dengan susu plain saat sarapan pun nikmat.