Cilok
Source : Masakankreatif
By : Fah Umi Yasmin
Recook : RN. honeyfh 💙
Ini ke 2x saya bikin cilok, yang pertama cilok pakai saus sambal kacang
Kali ini lagi kepengen yang seger - seger pakai kuah rawit tahu daging sapi 😋
Kenyalnya pas, tidak alot, tidak keras, rasanya juga enakk bangett 😋
Kalau mudik ke kampung halaman, sebelum sampai ke rumah, Pak Suami suka beli jajanan, salah satu jajanan favorite sewaktu mudik adalah cilok Bandung, kata Pak Suami cilok ini sama enak nya dengan yang biasa dia beli .. ahh jadi pengen pulang kampung tapi tidak boleh karena pandemi ini 😢
Semoga pandemi ini segera berakhir dan tahun depan bisa merayakan Iedul Fitri bersama keluarga di kampung halaman tercinta, aamiin 😇
#RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Jakarta
#MartabakJakarta #TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
Cilok
Source : Masakankreatif
By : Fah Umi Yasmin
Recook : RN. honeyfh 💙
Ini ke 2x saya bikin cilok, yang pertama cilok pakai saus sambal kacang
Kali ini lagi kepengen yang seger - seger pakai kuah rawit tahu daging sapi 😋
Kenyalnya pas, tidak alot, tidak keras, rasanya juga enakk bangett 😋
Kalau mudik ke kampung halaman, sebelum sampai ke rumah, Pak Suami suka beli jajanan, salah satu jajanan favorite sewaktu mudik adalah cilok Bandung, kata Pak Suami cilok ini sama enak nya dengan yang biasa dia beli .. ahh jadi pengen pulang kampung tapi tidak boleh karena pandemi ini 😢
Semoga pandemi ini segera berakhir dan tahun depan bisa merayakan Iedul Fitri bersama keluarga di kampung halaman tercinta, aamiin 😇
#RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Jakarta
#MartabakJakarta #TiketMasukGoldenApron3
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air bersama bawang putih, gula, garam dan kaldu bubuk sampai mendidih
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan irisan daun bawang kemudian aduk rata, tuang air rebusan dan aduk rata menggunakan spatula (saya : adonan hangat segera aduk pakai tangan di lapisi plastik) sampai adonan bisa di bentuk dan tidak lengket, jangan terlalu lama mengaduk biar tidak keras
- 3
Bentuk bulat-bulat kecil adonan hingga adonan habis
- 4
Rebus dalam air mendidih (saya beri sedikit minyak sayur) hingga cilok mengapung pertanda cilok sudah matang, angkat dan tiriskan
- 5
Sajikan cilok dengan saus kacang atau kuah rawit tahu daging sapi sesuai selera 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar