Macaroni Panggang

Masih selalu jadi favorit. Kalau saya, takaran banyaknya keju tergantung selera, jadi di bawah ini jumlah keju bisa ditambahin kok. Terus, smoked beef juga bisa diganti dengan kornet atau daging giling, silahkan saja. Selamat mencoba yaaa!
Macaroni Panggang
Masih selalu jadi favorit. Kalau saya, takaran banyaknya keju tergantung selera, jadi di bawah ini jumlah keju bisa ditambahin kok. Terus, smoked beef juga bisa diganti dengan kornet atau daging giling, silahkan saja. Selamat mencoba yaaa!
Cara Membuat
- 1
Rebus macaroni dengan diberi 1 sdt olive oil dan 1 sdt garam, rebus hingga matang lalu sisihkan.
- 2
Buat saus putih dengan mencairkan butternya, tambahkan terigu, aduk hingga bercampur halus, masukkan susu, aduk lagi, lalu masukkan keju quick melt parutnya sambil terus diaduk sampai saus halus. Sisihkan.
- 3
Setelah macaroni matang, tumis bawang2an dengan mentega. Masukkan smoked beef dan macaroninya. Aduk hingga rata, masukkan keju parut, aduk lagi, dan tuangkan susu, aduk hingga rata lalu tambahkan telur kocok. Aduk lagi sambil tambahkan oregano, garam, dan lada. Aduk dan koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan.
- 4
Tuangkan adonan macaroni ke dalam loyang panggang. Setelah selesai, tuangkan saus putih sampai meresap ke seluruh bagian. Terakhir tambahkan topping keju parut di atas adonan. Kemudian panggang macaroni sampai topping keju berubah warna. Lama memanggang disesuaikan dengan jenis oven.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)