Cireng bumbu pecel
Dulu pernah nyoba bikin cireng tp gagal total soalnya keras 🤭. Sekarang memberanikan diri buat nyoba lagi, alhamdulillah lumayan rasanya. Ditambah disiram bumbu pecel makin sedap.
Cireng bumbu pecel
Dulu pernah nyoba bikin cireng tp gagal total soalnya keras 🤭. Sekarang memberanikan diri buat nyoba lagi, alhamdulillah lumayan rasanya. Ditambah disiram bumbu pecel makin sedap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat biang: campurkan 2 sdm tepung tapioka dengan 200 ml air, tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata. Tes rasa.
- 2
Masak bahan biang hingga mengental seperti lem.
- 3
Siapkan 200 gr tepung tapioka dalam wadah. Masukkan bahan biang yang tadi sudah dimasak. Aduk terus pakai sendok atau spatula. Hati2 panas y moms, kl sudah agak dingin boleh diaduk pk tangan. Diaduknya jgn terlalu lama&tdk perlu sampai kalis.
- 4
Bentuk adonan cireng sesuai selera. Kalau terlalu lembek boleh ditambahkan lg tepung tapiokanya.
- 5
Goreng cireng hingga matang dengan api kecil.
- 6
Untuk bumbu pecelnya sy pakai yg instan merk sinti. Haluskan bumbu pecel lalu beri air panas hingga dirasa cukup kekentalannya.
- 7
Ambil 1 buah cireng, lalu siram dengan bumbu pecel. Selamat menikmati 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar