Costillas asadas a la barbacoa sobre cama de puré de patata

Name: Costillas asadas a la barbacoa sobre cama de puré de patata
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 kilo costilla; Salsa Barbacoa; Sal; Pimienta; Leche; Agua; 1 bolsa preparado de puré; Sal

Andrea Sanchez Fernandez @andreasf0109

Costillas asadas a la barbacoa sobre cama de puré de patata

Andrea Sanchez Fernandez @andreasf0109

Guardada

Ingredientes

1/2 kilocostilla
Salsa Barbacoa
Sal
Pimienta
Para hacer el puré
Leche
Agua
1 bolsapreparado de puré
Sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar la costilla por la mitad y salpimentar.
2

Precalentar el horno a 200 ° durante 10 minutos.
3

Envuelve la costilla con papel Albal y ponla en la bandeja de horno durante 50-60 min hasta que esté hecha
4

Prepara el puré de patatas como tu quieras, mientras se hace la costilla. En mi caso seguí las instrucciones del paquete de puré
5

Cuando la costilla esté hecha, retírala del horno, añade por encima y por debajo de la costilla la salsa Barbacoa y métela al horno durante 10-15 min a 200 °
6

¡A disfrutar! ¡Esta súper jugosa!