Bubur Ketan Hitam
#dirumahaja sambil ikutan #PejuangGoldenApron 2, ini pas banget dijadikan menu takjil yaa bunda, berbuka dengan yg manis2🙈 puasa usai, badan ikut lebaran juga🙉. Kalau untuk keluarga kecil kayak aku, bikin segini kebanyakan bunda, alhasil banyak yang aku bagi2in juga bunda. Source; Ig bunda Wawa Wiati
Bubur Ketan Hitam
#dirumahaja sambil ikutan #PejuangGoldenApron 2, ini pas banget dijadikan menu takjil yaa bunda, berbuka dengan yg manis2🙈 puasa usai, badan ikut lebaran juga🙉. Kalau untuk keluarga kecil kayak aku, bikin segini kebanyakan bunda, alhasil banyak yang aku bagi2in juga bunda. Source; Ig bunda Wawa Wiati
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, masukan beras ketan dan daun pandan lalu masak sampai beras ketan mekar dan airnya agak mengental. Matikan api. Tutup rapat panci. Biarkan sekitar 30-45 menit sampai beras ketan benar benar mekar dan airnya terserap. Masukan gula dan garam masak kembali sampai menjadi bubur ketan hitam yang lembut dan kental. Kalo sekiranya kurang air bisa ditambahkan air mendidih secukupnya lalu masak sampai tingkat kekentalan yang diinginkan. Matikan api.
- 2
Cara memasak kuah santan; Masak semua bahan dengan api kecil sambil diaduk aduk supaya santan tidak pecah.
- 3
Sajikan dengan kuah santan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar